食材・空間・コンセプトどれもとても大事だとおもいますが１番こだわっていきたいのは、お客様に「ごちそうさま。」「ありがとう」「また来るよ」と笑顔で言っていただけるお店にする事！その為に毎日努力し続けることです！！